Le Château Lacaussade Saint Martin est une très belle propriété dont l'origine remonte au XIX ème siècle. Le vignoble, réduit au début des années 1990 à une quinzaine d'hectares, a été progressivement agrandi pour s'étendre aujourd'hui à plus de 60 hectares.
Jacques et Sabrina CHARDAT y réalisent leur passion : réveiller un terroir remarquable grâce à une détermination et une volonté sans faille, et faire connaître à tous les amateurs passionnés un vin dont les qualités sont reconnues dans le monde entier.
Notre démarche environnementale
Le SME du Vin de Bordeaux
Dans le cadre du Développement Durable, Jacques et Sabrina Chardat appartiennent à l'association certifiée ISO 14001, Système de Management Environnemental (SME) du Vin de Bordeaux. Le SME est un outil de gestion qui permet de réduire et maîtriser nos impacts sur l’environnement tout en améliorant nos performances globales. Il se traduit par un travail portant à la fois sur la performance environnementale, le processus de production, la formation et la communication. Il est initié avec l'interprofession bordelaise, le CIVB.
Certification Exploitation Haute Valeur Environnementale
Depuis 2017, le Château Lacaussade Saint-Martin est certifié Exploitation Haute Valeur Environnementale de niveau 3, fruit de tous les efforts engagés sur la propriété: plantations de haies, arret des herbicides, semis de légumineuses, part prédominante du travail du sol, préservation de la biodiversité...
Blaye Friday
La web série fait étape au Château Lacaussade Saint-Martin.