Merci aux équipes du Guide Hachette pour ces beaux commentaires de dégustation, en particulier pour leur coup de cœur Château Lacaussade St Martin Trois Moulins Blanc...
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En savoir plus...Les trois stades du Printemps : Boutons floraux... Fleurs... Nouaison...
En savoir plus...Une nouvelle parcelle de Sémillon pour les futures cuvées Trois Moulins Blanc.
En savoir plus...Pendant le confinement, le travail sur la propriété a malgré tout continué. Nous avons ainsi planter plus d' 1 km de haies (1000 plants d'érable, cornouiller, prunellier,...
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En savoir plus...Le Château Lacaussade Saint Martin avec la cuvée Sémillon - Sauvignon "Trois Moulins" lance officiellement sa saison estivale.
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Un plat généreux et un mariage gourmand avec la cuvée Trois Moulins issue des Sémillon du Château Lacaussade Saint-Martin. Le menu idéal...
En savoir plus...Le travail de la taille peut enfin commencer. Cette période de repos, appelée également période de dormance, est salvatrice pour permettre à la vigne de repartir de plus...
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Jacques Chardat reçoit toute l'équipe de la web série Blaye Friday pilotée par le Syndicat du Vin de Blaye.
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Merci aux équipes du Guide Hachette pour ces beaux commentaires de dégustation, en particulier pour leur coup de cœur Château Lacaussade St Martin Trois Moulins Blanc 2020 et Château Lacaussade St Martin Trois Moulins Rouge 2019 qui obtient 1 Étoile.
De nouvelles récompenses pour nos cuvées Trois Moulins 2020, 90pts et médaille d'argent au concours international Decanter World Wine Awards, de belles promesses à découvrir...
Château Lacaussade St-MArtin Trois Mouins 2020 Rouge et Blanc
Une nouvelle parcelle de Sémillon pour les futures cuvées Trois Moulins Blanc.
Pendant le confinement, le travail sur la propriété a malgré tout continué. Nous avons ainsi planter plus d' 1 km de haies (1000 plants d'érable, cornouiller, prunellier, charme, noisetier, saule, aubépine etc...) et une belle plantation de 90 arbres à l'entrée du château (érables, chênes, noyers, pommiers, poirier et pruniers). La nature reprend ses droits et le vignoble s'en porte mieux. Les insectes et les petits animaux comme les chauves-souris sont de retour.
Nous avons la chance d'accueillir depuis plusieurs mois de nouveaux pensionnaires au Château Lacaussade St-Martin. En effet nous avons installé une ruche abritant une colonie d'abeilles. L'acclimatation s'est bien passée et nous avons pu récolter notre premier "millésime" de miel, un miel toutes fleurs avec une touche de Château Lacaussade St-Martin bien sûr!
Le Château Lacaussade Saint Martin avec la cuvée Sémillon - Sauvignon "Trois Moulins"
lance officiellement sa saison estivale.
Orchidées sauvages, fleurs de Merlot et coqueliquots
Bourgeons et premières feuilles de vigne, coccinelles et coucher de soleil à La Citadelle de Blaye
Un plat généreux et un mariage gourmand avec la cuvée Trois Moulins issue des Sémillon du Château Lacaussade Saint-Martin.
Le menu idéal d'un déjeuner dominical entre amis.
Le travail de la taille peut enfin commencer. Cette période de repos, appelée également période de dormance, est salvatrice pour permettre à la vigne de repartir de plus belle aux beaux jours du printemps.
Jacques Chardat reçoit toute l'équipe de la web série Blaye Friday pilotée par le Syndicat du Vin de Blaye.
