Château Lacaussade Saint-Martin


Sur rdv uniquement, visite ou dégustation

8 Route de Labrousse
33390 - St-Martin-Lacaussade

Tél. : 05 57 32 51 61
Fax : 05 57 32 51 38
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Château Lacaussade St-Martin Trois Moulins 2016

Palmarès 2017

Nous sommes fières de vous annoncer que notre cuvée Trois Moulins Rouge 2016 a obtenu 2 médailles d'Or, une au Concours International des Vins à Lyon et une au Concours des Grands Vins de France à Macon. Notre Trois Moulins Blanc 2016 a également obtenu la médaille d'Or du Challenge International du Vin à Bourg.

Bonne dégustation!

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Concours des Vins Elle À Table 2016

Médaille d'Or pour la cuvée Trois Moulins Blanc 2015

 

 

La deuxième édition du Concours des Vins Elle À Table vient de décerner une médaille d'Or au Château Lacaussade St-Martin Trois Moulins Blanc 2015. Le vin va donc concourir pour les Trophées Elle À Table 2016, lors d'une soirée exclusive qui réunira des professionnels du vin, des lectrices de ELLE et ELLE à table ainsi que des personnalités connues pour leur implication dans le monde viticole.

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Ch. Lacaussade St-Martin cuvées Trois Moulins 2015 (mise à jour)

Blaye Côtes de Bordeaux Rouge ET Blanc

 

Nos vins viennent tous deux d'obtenir des médailles lors de concours prestigieux:

 

Médaille d'Or du Concours Général Agricole 2016 et médaille d'Argent du Concours de Bordeaux 2016 pour le Blanc et médaille d'Or du Concours International 2016 de Lyon pour le Rouge.

 

Cela augure de belles chose pour ce nouveau millésime... Bonne dégustation !

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Hiver 2016

Depuis le 25 Novembre, jour de la Ste Catherine, notre équipe de vignerons sont dans les vignes. C'est la longue période de la Taille. Ce travail doit être mené avec attention car chaque cep est différent. Cette année nous redoublons nos efforts car l'hiver est très doux et "la vigne pleure". La sève est trop présente dans les bois et nous espèrons que les semaines à venir soient suffisament froides pour ralentir la végétation.



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Notre nouveau chai à barriques pour nos vins rouges




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Cuvées Trois Moulins 2014

Château Lacaussade Saint-Martin

 

 

Nos deux cuvées ont obtenu une nouvelle médaille d'Or, celle du Concours International 2015 organisé par le Guide Gilbert & Gaillard.

 

Bonne dégustation!

 

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Journée d'Automne

Le calme règne sur le vignoble

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Vendanges 2015

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Parution des guides 2016

Les bonnes pages...

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Jeunes grappes et véraison

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Une fin de journée sur un ponton au bord du Bassin d'Arcachon ...

 Le Château Lacaussade Saint Martin avec la cuvée Sémillon - Sauvignon "Trois Moulins"

lance officiellement sa saison estivale.

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Et pendant ce temps, au Château ...

Le mois de Juin s’est très bien passé : grand beau temps sur la fleur. La nouaison est réussie, pas ou très peu de coulure. Les grappes sont magnifiques  et nous  avons plus d’une bonne  semaine d’avance par rapport à l’an dernier. La promesse d’une bonne récolte est là, sous nos yeux. Il reste à espérer une belle véraison et du beau temps jusqu’aux vendanges. Mais la canicule des prochains jours nous effraie un peu avec les risques d’orage qui vont suivre...

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Un bouquet de fleurs pour le bel été qui s'annonce...

 

Orchidées sauvages, fleurs de Merlot et coqueliquots

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Vive le printemps, le renouveau de la végétation et les journées qui rallongent...

 

Bourgeons et premières feuilles de vigne, coccinelles et coucher de soleil à La Citadelle de Blaye

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Un nouvel accord met/vin

Le Lapin Bonne Femme

 

 

Un plat généreux et un mariage gourmand avec la cuvée Trois Moulins issue des Sémillon du Château Lacaussade Saint-Martin.

 

Le menu idéal d'un déjeuner dominical entre amis.

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Primtemps des Vins de Blaye

Edition 2015

Venez nous rencontrer sur le stand du Château Mayne Guyon, salle de Liverneuf et déguster le nouveau millésime.

 

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Les 1ères gelées en Blaye Côtes de Bordeaux

L'hiver est là !

Le travail de la taille peut enfin commencer. Cette période de repos, appelée également période de dormance, est salvatrice pour permettre à la vigne de repartir de plus belle aux beaux jours du printemps.



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Lever de soleil d'Automne au Château Lacaussade Saint-Martin

Vue du chai à barriques du domaine

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Blaye Friday

Jacques Chardat reçoit toute l'équipe de la web série Blaye Friday pilotée par le Syndicat du Vin de Blaye.

En savoir plus : pour visionner la vidéo
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Guide des Vins 2015

A la lecture du nouveau Bettane & Desseauve

"On y produit des vins [...] avec un souci qualitatif et à des prix défiants toute concurrence."

En savoir plus : le commentaire complet
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Un Vin Presque Parfait

Guide des Vins 2014-2015 - p. 86

La cuvée Trois Moulins Blanc 2012 a obtenu 2 étoiles décernées par le jury de professionnels et d'amateurs du guide Un vin Presque Parfait:

"Une jolie robe jaune intense qui préfigure des notes olfactives de citron confit. La bouche exprime une belle sensation de fraîcheur, avec une finale épicée."

En savoir plus : site web du guide
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Decanter World Wine Awards 2014

"Commended":

La cuvée Trois Moulins Blaye Côtes de Bodreaux Blanc 2012 remarquée lors de l'édition 2014 du Decanter World Wine Awards, premier des concours dans les pays anglo-saxons.

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Récompense

Ch. Lacaussade St-Martin cuvée Trois Moulins Blanc

Le millésime 2012 est une nouvelle fois récompensé en décrochant 2 Pépites (l'équivalent d'une médaille d'Argent) au Concours Prix Plaisir 2014 organisé par Bettane & Desseauve.

Un millésime à découvrir sans attendre!

En savoir plus : site web du concours
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GUIDE HUBERT Restaurants et Vins

Edition 2014-2015

Cuvée Trois Moulins Rouge 2012 (p.457)

"Des arômes de fruits noirs et d’épices douces, un boisé harmonieux, une bouche ample et bien tramée, avec fraîcheur et allonge, pour ce vin bien équilibré."

 

Cuvée Trois Moulins Blanc 2012 (p.458)

"Robe jaune d’or soutenue, nez puissant et de bonne complexité, de fruits blancs très mûrs, fumé et fleurs suaves, bouche superbe, très grasse et aromatique, avec une longue finale tonique et équilibrée. Beau blanc de caractère."

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Récompenses

Cuvée Trois Moulins Blanc 2012

Concours International des Vins 2014 à Lyon

Challenge International du Vin 2014 à Bourg

 

Deux belles récompences pour le millésime 2013 de la Cuvée "Trois Moulins" du Château Lacaussade Saint-Martin

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20ème édition du Printemps des Vins de Blaye

Au sein de la Citadelle de Blaye, des portes ouvertes avec une touche d’audace en plus !

Rendez-vous incontournable du bordelais, le Printemps des Vins de Blaye est de retour pour sa 20ème édition, les 12 et 13 avril prochains. Le temps d’un week-end, 80 vignerons de l’appellation de Blaye Côtes de Bordeaux se donneront rendez-vous au cœur de la Citadelle de Blaye pour faire déguster leurs vins aux visiteurs, dans une atmosphère des plus chaleureuses.

En savoir plus : site de l'organisateur
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Une nouvelle étiquette pour ....

la cuvée Trois Moulins

 

 

En effet nous avons choisi de relooker la bouteille de notre cuvée Blaye Côtes de Bordeaux Rouge vieilles vignes pour quelle soit un peu plus dans l'air du temps. C'est sans rappeler sa grande soeur en Blaye Côtes de Bordeaux Blanc, la cuvée Sémillon.

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Dégustations à La Maison des Vins de Blaye

 

Nous êtions présent ce vendredi 20 Décembre 2013 dans le cadre des manifestations organisées par la Maison des Vins, pour vous faire découvrir mais surtout déguster notre gamme "Trois Moulins" Blanc et Rouge.

Merci à tous pour ces jolis moments de rencontre et de partage.

 

Crédit photo Blaye Côtes de Bordeaux

 

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Vendanges 2013

Place au savoir-faire des vignerons de Blaye Côtes de Bordeaux

La période des vendanges 2013 a touché à sa fin. Il est encore trop tôt pour se prononcer sur les caractéristiques du millésime, mais une chose est sûre : tout le savoir-faire des vignerons de Blaye Côtes de Bordeaux a été mis en œuvre malgré des conditions climatiques difficiles.

Une petite récolte mais de qualité

Cette année les vendanges se sont déroulées avec en moyenne deux à trois semaines de retard. Un phénomène qui a concerné la majorité du vignoble bordelais à cause d’un printemps froid et d’un mois de juin humide. [...]

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Ce qui va vraiment saouler les français

On s’apprête, en France, à lutter contre le vin et non plus seulement contre la consommation excessive d’alcool. Désormais assimilé à une drogue, le vin serait jugé nocif dès le 1er verre. Ce site présente les mesures envisagées, ou déjà annoncées, et leurs conséquences. Pour que les français se fassent leur opinion, comprennent notre inquiétude et rejoignent notre mobilisation.

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Guide Hachette des Vins 2014

Les cuvées Trois Moulins: une étoile chacune

Ch. Lacaussade Saint-Martin Trois Moulins  Blanc 2011 une étoile

"Cet ancien domaine a été repris en 1991 par l’œnologue Jacques Chardat. Si 40 des 45 ha que compte le vignoble sont dédiés aux vins rouges, ce sont les cinq restant consacrés au blanc qui sont distingués. Ce vin fait la part belle au sémillon (90 % de l’assemblage aux côtés du sauvignon) et livre un bouquet intense et généreux de vanille, de brioche, d’orange et d’épices. La bouche se montre ronde, soyeuse et enrobée, tonifiée par une finale fraîche et fruitée. A réserver plutôt pour un poisson en sauce que pour des fruits de mer..."

 

Ch. Lacaussade Saint-Martin Trois Moulins Rouge 2011 une étoile

"...La cuvée Trois Moulins 2011 rouge, bien équilibrée entre bois et le fruit, structurée avec élégance et souplesse, obtient également une étoile. On l’attendra deux ou trois ans. »

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Prix des Vinalies

Vinalies Nationales 2013

Décerné par l'Union des Oenologues de France lors des Vinalies, Vins de haute d'expression, le Prix des Vinalies complète le palmarès du millésime 2011 de la cuvée vieilles vignes, Château Lacaussade Saint-Martin "Trois Moulins" AOC Blaye Côtes de Bordeaux Blanc.

 

En savoir plus : site web du concours
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Médaillés d'Argent à Bruxelles

Concours Mondial 2013

 

 

 

Nouvelle moisson pour les vins du Château Lacaussade Saint-Martin... Les cuvées vieilles vignes Trois Moulins, Rouge et Blanc, ont été distinguées toutes deux, d'une médaille d'Argent lors du Concours Mondial de Bruxelles.

 

Félicitations à toute l'équipe !

 

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Médaille d'Or au Challenge Prix Plaisir

 

 

Seul vin de l'AOC Blaye Côtes de Bordeaux récompensé d'une médaille d'Or, la cuvée vieilles vignes Trois Moulins du Château Lacaussade St-Martin Blanc est une nouvelle fois récompensée pour son millésime 2011.

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Remerciements

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Printemps des Vins de Blaye 2013

Beaucoup de nouvelles rencontres et quelques fidèles pendant ces deux jours ensoleillés au coeur de la Citadelle.

Une 19 ème édition réussie... Merci à tous.

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Challenge International du Vin - Bourg 2013

Médaille d'Argent

 

 

Une belle récompense pour le millésime 2011 de notre cuvée vieilles vignes, le Château Lacaussade Saint-Martin "Trois Moulins" - Blaye Côtes de Bordeaux Blanc.

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Le Printemps des Vins de Blaye 2013

 

Rendez-vous incontournable du bordelais, le Printemps des Vins de Blaye est de retour pour sa 19ème édition, les 13 et 14 avril prochains. Le temps d’un week-end, 80 vignerons de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux se donneront rendez-vous au cœur de la Citadelle de Blaye pour faire déguster leurs vins aux visiteurs, dans une atmosphère des plus chaleureuses.

 

Venez nous retrouver les 13 et 14 avril!



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